סדנת בצק סוכר

סדנה בת כארבע שעות שכל כולה חוויה של צבע והנאה. בסדנה נכיר את בצק הסוכר, נביר את יתרונותיו וחסרונותיו ודרכים לפתרון בעיות נפוצות. ביחד ניצור עוגה מפוסלת, משלב התכנון ועד לעוגה המוגמרת. בסדנה נלמד כיצד מתחילים לעצב עוגה משלב הדוגמא והתכנון המוקדם, צביעת הבצק בצבעי ג'ל ועטיפת העוגה בבצק סוכר ועד להכנה של דמויות מופלאות שלב אחר שלב; משתתפות הסדנה תקבלנה ידע בפיסול בסיסי, הכנת חיזוקים ותמיכות לעוגה ולדמויות, הכרה עם צובטנים, חותמות, מקלות הפיסול והחותכנים השונים, טכניקות צביעה ואיבוק וכן יינתנו טיפים לעבודה קלה ומהנה בבית. הסדנה הינה סדנה מעשית שבסופה יוצא כל משתתף עם עוגה פרי יצירתו וידע המאפשר הכנת עוגות יפהפיות לכל מטרה

אין צורך בניסיון קודם או בכישרון פיסול – כל אחד יכול!

שמרים מתוקים

המילה "בצק שמרים" מפחידה אתכם??? רוצים ללמוד כמה זה פשוט?
בואו להשתתף בסדנא נפלאה של שמרים מתוקים
בסדנא נלמד: שיטת עבודה נכונה עם שמרים, הכנת בצק שמרים איכותי, לישה וקיפול נכון
נאפה עוגת קראנץ שוקולד, שושני קינמון, קוראסונים, דניש גבינה וצימוקים עם קרם סוכר, לחמניות מתוקות

לפרטים חייגו 08-6722555

זילוף וקישוט בקרמים

בסדנא זו נלמד לעצב עוגה מקושטת בעזרת קרמים, שימוש בסוגי צנטרים וטכניקות יחודיות לקבלת עוגה מושלמת ומקצועית, תכנון צורה, צבע וסוגי קישוט, שיטות לציפוי העוגה, זילוף דנטלים, פרחים שונים, סוגי כותרת וכיתוב על העוגה. את הסדנא תנחה מגי נוני.

לפרטים חייגו 08-6722555